Mario Ravettino: "Es la oferta más importante que se ha hecho en el país, por volumen y precio"

Hablamos con Mario Ravettino, titular del Consorcio exportador de carne ABC, sobre el acuerdo para bajar los precios de cinco cortes parrilleros de carne para las fiestas. 

“Nosotros tuvimos una reunión la semana pasada, donde cerramos el acuerdo con el secretario de Comercio y miembros del Ministerio de Agricultura"

"Es la oferta más importante que se ha hecho en el país, por volumen y precio"

"Esta es un oferta muy importante, que se va a hacer los días 22,23 y 24, y 29,30 y 31 de diciembre. Serán 2.179 bocas, de las cuales 774 van a estar en el AMBA"

“Los cortes incluidos serían los que consume la gente con mayor volumen en estas épocas, el asado, el matambre, el vacío, la tapada de asado y la falda”

“Tenemos un programa que está vigente y que viene de hace mucho tiempo, con la oferta del asado a 300 pesos. En carnicería de Capital, el kilo de asado está entre 1.000 y 1.300 pesos"

"La carne, como ocurre con muchos productos, para las fiestas se van a precios que no son los reales"

“Un kilo de asado hoy tiene que estar entre 700 y 800 pesos. Ahora para las fiestas va a estar 599 pesos”

"Es sólo una oferta para navidad y año nuevo, para el año que viene habrá que sentarse y discutir otro programa"

“Todos los supermercados tienen controles al recibir los alimentos. Si no están de acuerdo a los controles de calidad de los supermercados, la mercadería es rechazada”