Valentina Ramallo: ''La idea del libro es hacer más sencillas las recetas.''

La cocinera Valentina Ramallo habló esta mañana con Wake Up Team sobre su nuevo libro, Cocina imperfecta.

“Las recetas de los libros y las revistas me parecían muy difíciles.”
“Ahora recreo las recetas de forma más sencilla.”
“La idea del libro es hacer más sencillas las recetas.”
“Hay de todo. Hasta recetas que se pueden hacer en el microondas.”
“La cocina tiene sus tiempos y procesos. Hay mucho de técnica también.”
“Hay cosas que si estás apurado no podés hacer.”
“Si algo no te sale, es importante darle otra oportunidad."