Vasco Martínez:"El costo logístico y operativo de los supermercados es muy elevado"

Juan Carlos Vasco Martínez, Director de la Asociación de Supermercados Unidos, habló sobre la situación de los supermercados y la intervención en los precios de los productos

“En el consumo masivo, los supermercados tienen un 35% en facturación”.

“La participación de los mercados es de un 40% en la leche, que es el más elevado”. 

“Los supermercados dependen de una producción industrial que está centralizada”.

“El margen de línea final que tienen los Supermercados es un 2,7 % de la venta. El margen con el que se trabaja ronda un 30%. Nos queda un 2% porque tenemos un costo operativo, laboral, muy alto”.

“El costo logístico es absolutamente disparatado, porque no tenemos trenes y las rutas no están en condiciones”.

“Los descuentos de los productos los hace generalmente el proveedor, no los supermercados”. “Son dinámicas comerciales que las industrias les proponen a los supermercados para estimular las ventas”.

“El negocio de los supermercados es una venta fluida y tener poco stock”.