Williams: “No me digan que la carne es un lujo, el lujo es todo”

Alberto Williams, Vicepresidente de la Asociación de Propietarios de carnicerías de la Capital Federal, habló sobre la situación del sector

“Es un exabrupto lo que dijo Etchevehere

“Cuando todo el país pueda comer lomo vamos a poder decir que estamos bien”. “El lomo está entre los 150 y 180 en las carnicerías, puede estar a 200 pesos en los supermercados”.

“No me digan que la carne es un lujo, el lujo es todo”.

“En los años 50 no se importaba un gramo de carne. Hoy va a ser muy difícil exportar con el precio que tiene el novillo”.

“De enero a hoy se han vendido cien mil cabezas menos que en la misma fecha el año pasado”.

“Los productores se tienen que preocupar por engordar ese novillo pesado que quiere la exportación”.

Sobre Fútbol para todos: “230 mil millones de dólares en las retenciones, las minerías, eso sí está bien. En el fondo el problema es el dinero, hay que administrarlo bien”.