Mariano Cebrián: “Como salió lo del vino, empecé a ver qué pasaba con los asados"

Mariano Cebrián, asador argentino que vive en Estados Unidos, nos contó acerca de su vida y su emprendimiento llamado "The Asado Experience"

“Se puede triunfar acá y en cualquier lado del mundo”

“Arranqué jugando al tenis y después obtuve una beca deportiva y la tomé”

“Fui por el camino más serio de estudiar y hacer cosas que me gusten”

“Estudié psicología e hice un master en Negocios”

"Estudié en una ciudad al sur de Georgia, fue una experiencia única"

“Empecé a importar vinos argentinos como un proyecto tipo hobby y fue creciendo”

“El vino argentino está super aceptado y valorado acá”

“Lo que hacemos es traer vinos diferentes, más rústicos, que representan un nicho de la Argentina que se están desarrollando muy bien”

"Siempre fui un ávido asador, siempre lo acompañaba a mi viejo"

“Como salió lo del vino, empecé a ver qué pasaba con los asados. Ahora tenemos entre 40 y 50 eventos anuales”

"El proyecto de este año es crear otro equipo para dejar acá en el verano, porque después nos vamos a New York"

"Empecé a buscar carne que acá no se consigue. Hay carne buena, inclusive importada de Argentina"

"No existe lo de hacer un asado para mucha gente"

"Me gusta que la gente experimente la cultura, pongo tango de fondo, de llegar y comer una empanada"