Hablamos con el Secretario de Seguridad y Jefe de la Policía de la Ciudad, Diego Kravetz, acerca de los nuevos módulos de detención que se instalarán en la ciudad.
El Disparador
Silvia Lospennato: “Sería bueno que el Pacto de Mayo muestre un punto de inflexión”
Hablamos con la diputada nacional del PRO, Silvia Lospennato, acerca de la media sanción de la Ley Bases y el paquete fiscal.
Marisol De La Fuente: “La calidad está en todos nuestros vinos, pero hay diferencia de estilos”
Hablamos con la sommelier y bartender, Marisol de la Fuente, acerca de los tipos de Malbec y el día del Sauvignon Blanc.
“Hace 25 años que me dedico a la comunicación y hace 8 años que empecé la carrera de sommelier y hacer un blend del periodismo con el vino.”
“Hice un viaje a Mendoza, hice varias degustaciones y cuando volví a Buenos Aires pensé que tenía que ir por ahí.”
“El sauvignon blanc tiene notas de cítricos, y si es marítimo tal vez aparece arveja o espárrago.”
“A la mayoría en Argentina le gusta el vino bebible y rico, pero tiene que ver con cómo está acostumbrado nuestro paladar.”
“En un país vitivinícola como el nuestro, la calidad está en todos los vinos, pero hay diferencia de estilos.”
“Las características del vino tiene que ver con el entorno, como la altura, clima, trabajo en el viñedo.”
“El sauvignon blanc va perfecto para acompañar unas mollejas.”
“En el supermercado chino siempre recomiendo comprar el vino de rotación, porque te aseguras que entra y sale del local. En el caso de una reserva, es una lotería.”
“En el supermercado, está bueno ver qué variedad interesa, después el lugar de origen, las condiciones de evolución y también la bodega.”
“La gente en general mira el precio, pero no es necesariamente la variable más importante.”
“Hay dos categorías de desalcoholizados, que es un fermentado al que le sacaron el alcohol, y el sin alcohol donde se busca el sabor similar sin una fermentación.”
“Es muy complejo hacer un vino bajo en alcohol, porque el alcohol y la acidez son los componentes que permiten la evolución del vino.”
“No todos los vinos evolucionan con el paso del tiempo.”
“Entre un vino de 15 años y otro de la cosecha pasada, no hay uno que sea mejor, son diferentes.”
Martín Goerling: “Nadie se animó a dar esta discusión de modernizar las leyes laborales”
Hablamos con el senador nacional del Frente PRO, Martín Goerling, acerca del tratamiento de la Ley Bases y el paquete fiscal en el Senado.
Francisco Paoltroni: “Acá prevalece una cuestión de sentido común que excede lo partidario”
Hablamos con el senador nacional de La Libertad Avanza, Francisco Paoltroni, acerca del tratamiento de la Ley Bases en el Senado.
Antonio Aracre: “Mis mediciones de abril están marcando un índice de inflación general de 8,7%”
Hablamos con el ex Jefe de Gabinete de Asesores de la Presidencia, Antonio Aracre, acerca de la situación económica y la inflación.
Hugo “Cachorro” Godoy: “Si el decreto no es anulado por el congreso, corremos el riesgo de que la corte lo habilite”
Hablamos con el secretario general de la CTA Autónoma, Hugo “Cachorro” Godoy, acerca del paro del 9 de mayo y la media sanción de la reforma laboral.
Héctor Recalde: “Si un empresario tiene que probar a un empleado por un año, hay que despedir al empresario”
Hablamos con el abogado laboralista, Héctor Recalde, acerca de la reforma laboral que obtuvo media sanción en Diputados.
Mariano De Rosa: “Estas leyes van a ayudar a la Argentina, que viene de muchos años de atraso”
Hablamos con el economista Mariano De Rosa acerca de las medidas económicas de la Ley Bases y el paquete fiscal que obtuvieron media sanción.
