Filardi: "La contaminaciones en el agua, aire y suelo son propias de las mega granjas"

Hablamos con Marcos Filardi, Abogado de derechos humanos y soberanía alimentaria, acerca de la polémica por creación de granjas de cerdos industriales chinas en Argentina.

"Cientos de organizaciones del país nos congregamos para expresar la preocupación por este proyecto rodeado de hermetismo porque no tenemos información clara"
"La primera información fue del 8 de enero hablando de una inversión de 27 mil millones de Dólares que permitiría ampliar la producción de cerdos de 6 a 100 millones".
"Luego del pronunciamiento público, la cancillería modificó su propio comunicado, reduciendo las 9 millones de toneladas, a ser exportadas, a 900 mil. Además, le agregó un párrafo que habla de un proceso prudente y supervisando las prácticas con tecnología para reducir el impacto ambiental"
"Las mega granjas porcinas implican profundizar el modelo agroindustrial dominante
"La alimentacion de esos cerdos va a ser del maíz y soja que tenemos, los cual son transgénicos".
"Tenemos que destinas 6 mil litros de agua para producir 1 kg de cerdo, lo cual implica crisis hídrica".
"La contaminaciones en el agua, aire y suelo son propias de las mega granjas".
"En todos los lugares donde se establecieron las mega granjas generaron contaminación en el agua".
"La ganadería genera emisiones de gases de efecto invernadero".
"Dos años atrás China tuvo que sacrifricar entre el 20 y el 50% de su stock porcina como consecuencia del brote de gripe porcina africana".
"Esperemos que sirva esta oportunidad para ver qué modelo de desarrollo de país queremos".
"Estas mega granjas son caldo de cultivos para zoonosis y para resistencia bacteriana".
"Según el Malbrán, 800 mil personas mueren por resistencia bacteriana en todo el mundo".

 

marcos filardi 6n8418av4l00