Zuccardi: "El reconocimiento a nuestro proyecto vitivinícola le da prestigio a la región"

Hablamos con Sebastián Zuccardi, Director y Winemaker de Bodega Zuccardi Valle de Uco, acerca de su reconocimiento como mejor proyecto vitivinícola del mundo.

 

"Por segundo año consecutivo, una cadena de Londres nos distinguió con un premio por nuestro proyecto vitivinícola".
"El premio incluye, los vinos, los viñedos, la experiencia turística, la marca".
"Cada vino nos tiene que contar tres historias".
"A medida que vamos subiendo en el rango vamos siendo más específico en el vino".
"El proyecto de viñedos es para toda la vida. Es un proyecto familiar"
"No trabajo para el reconocimiento sino por el amor".
"El reconocimiento le da visibilidad y prestigio a la región".
"La Argentina es parecido al viejo mundo. En los ´90 sale a exportar y pasa a ser considerado como parte del nuevo mundo".
"El mercado de Chile es muy chico y salió a exportar mucho antes que Argentina".
"Los consumidores están dispuestos a pagar muchos más por vinos argentinos".
"El vino necesita la construcción de más de una generación. Necesita tiempo y prestigio de la región".
"Si uno mira el consumo interno crecimos".
"En el mercado externo, el vino embotellado se mantiene igual que el año pasado y en el mercado a granel crecimos".
"La cosecha de este año fue 15% más chica que el año pasado".

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