"El desayuno carga las pilas del día".

 

"El desayuno tiene que ser una comida completa. Debe tener azúcares para arrancar rápido, es un combustible que se absorbe bien y se encuentra en las frutas. Además. se necesitan hidratos de carbono que sean energéticos que están en los panes y cereales integrales porque tienen semillas. Por ultimo, tiene que haber proteína para que el cerebro responda rápidamente".

 

"La lactosa no es mala, no hay que seguir las corrientes que salen ahora".

 

"Los quesos no tienen lactosa sino que hay proteínas, calcio, magnesio, fósforo de buena calidad".

 

"No hay que olvidarse nunca de las frutas".

 

"El organismo le pide energía a los que tienen reserva y cuando no tiene, empezás a picotear y te llenas de energía que no es saludable".