Según varios panaderos el pan seguirá aumentando

Hoy Ronen hablo sobre el precio del pan y para esto dialogo con Maximiliano, dueño de la panadería BellArias, y nos contó sobre la situación actual del pan en el mercado.

“Hoy en día tenemos el kilo de Pan francés a 18$ que es el que mas se vende. Por aca en el barrio está entre 18$ y 22$. Ahora ya no se juntan los panaderos para acordar precios, eso era antes. En los 6 meses que van de este año hubo 3 o 4 aumentos, en Enero la bolsa de 50 kilos estaba  85$ pesos y hoy está a 290$. Con una bolsa de estas sacas 65/70 kilos de pan. Nosotros usamos como 10 bolsas de 50 kilos por día. El supermercado china suele tener el pan más barato ya que se lo suelen traer la mercadería algún panadero de la provincia que maneja otros precios. Yo creo que va a seguir aumentando el precio del pan. Hoy en día, con la falta de maíz, los productores especulan muchísimo con la venta.”   

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