“Buzzi está atrasando, la política del miedo fue de Sergio Massa y ya pasó. De comercialización internacional se ve que no entiende, decir que China se va a llevar toda la carne de Argentina cuando tiene muchísimos otros productores es errado”

“China nos compra la carne que nosotros no consumimos, lo que sería la vaca conserva que era con la que se hacía el corralito”

“No creo que haya aumentos demasiado altos a corto plazo. Nadie quiere vender esta semana, sabiendo que la semana que viene puede aumentar”

“El animal alimentado a pasto tiene una grasa nacarada, tirando a amarillenta. La calidad de la grasa con la otra es lo mismo, pero para vender al animal por buen precio tiene que pasar 60 días por un corral”

“Lo más grave que ha hecho este gobierno son las regulaciones. Mauricio Macri no intervino en la producción del campo y aumentó muchísimo. Esperemos con Milei volvamos a tener la posibilidad de producir, aunque sabemos que las regulaciones no se van a sacar inmediatamente”