María Laura Romero: "Llevamos un poco la argentinidad a Europa"

Hablamos con María Laura Romero, pastelera argentina y cofundadora de "Sur chocolates", sobre los alfajores que conquistaron Europa con sus sabores inusuales.

"Siempre fuí pastelera".
"Trabajé mucho en chocolatería y tratando de encontrarme con mis orígenes".
"Uno cuando come alfajores vuelve a la infancia".
"Trabajamos mucho en bombonerías".
"Agarramos el corazón del alfajor y el conocimiento de todos los años que trabajé en Europa, puse todo en un batidor y salieron éstos súper alfajores".
"Muchos argentinos que viajan los compran y los regalan".
"La gente se copa con éstos alfajores porque no los conocen".
"Los extranjeros no saben de nuestros alfajores".
"Para algunos extranjeros los alfajores son empalagosos".
"En Inglaterra acá son un pocos grises, son más tranquilos y un poco más neutrales".
"Llevamos un poco la argentinidad".