Alberto Williams: "El precio que tiene la carne es una barbaridad. Estos aumentos no se pueden aguantar"

Hablamos con Alberto Williams, presidente de la Asociación de Propietarios de Carnicerías, sobre el aumento del precio de la carne, previo al cierre de exportaciones por 30 días. 

"El precio que tiene la carne es una barbaridad, no se puede aguantar éste aumento"

"No sé lo que va a pasar. La medida del gobierno a corto plazo no va a ayudar ni perjudicar a los exportadores"

"El problema es corregir el consumo interno. Si el consumo interno no está bien abastecido es un problema para el consumidor"

"Hay que hacer un montón de cosas, pero no son de un idea para el otro"

"La exportación paga mucho, lo que reclama el mundo se llevan todo. Como hicieron en navidad, hay muchos cortes que el mundo no se lo lleva porque tiene mucha grasa y hueso, pero acá tampoco la gente se lo lleva"