“El gran problema que tenemos es el alto costo que tenemos para producir. Un kilo de fruta nos cuesta más de 4,50.”
“El precio que le pagan al productor lo determina el mercado.”
“Hay una perdida entre el productor y el costo de producto. “
“Se tiene que pagar ese precio para producir diferentes calidades de frutas. Lamentablemente en esta cadena la situación de reajuste se hace sobre el producto y no sobre la cadena.”
“El kilo de manzana esta casi 30 pesos a nivel nacional y nosotros por ese kilo estamos por debajo del 10 por ciento, en 3 pesos.”
“El valor agregado es la mano de obra”
“Nosotros comercializamos pera y manzana principalmente, hay mucho pelón, durazno, cereza.”
“Es difícil competir con las grandes empresas.”
“El productor primario no tiene la posibilidad de poder exportar.”
“Lo que nosotros estamos buscando es una ley que ampare al productor.”