“Está casi terminada la negociación para el segundo semestre”

“Nunca el aumento salarial, termino afectando el consumo interno”

“En agosto arranco un 2.5% de aumento la carne”

“Julio había arrancado con 3% de aumento”

“El consumo de la carne no para de caer”

“La única manera de mantener abierta una carnicería, es aumentar los precios”

“A medida que baja la cantidad de animales que se faenan, aumenta todo”

“Estamos en una situación compleja”

“No sabemos bien cuando va a terminar la caída del consumo”

“Seguimos con salarios por debajo de lo que eran el año pasado”

“Se está consumiendo 100 gramos por habitante por año , esto es muchísimo”

“No hay ni un poder adquisitivo ni demanda por la carne”