KARLA JOHAN LORENZO:“En Paraguay el tereré es donde más se toma pero acá en argentina en el último tiempo se comenzó a incorporar más”

Habló con El Disparador Karla Johan Lorenzo que es sommelier y especializada en Cata de Yerba Mate  para contarnos sobre esta nueva moda que está tomando fuerza en Argentina de tomar tereré

 

“Hace poco estuve en Programas de televisión donde mostré bebidas fría con yerba, se está poniendo de moda tomar mate frio o tereré”

“En Paraguay el tereré es donde más se toma pero acá en argentina en el último tiempo se comenzó a incorporar más”

“Podemos agarrar manzana o cualquier fruta podemos incorporarla entre las yerbas y podes tomar”

“En vez de gaseosa podemos tomar mate cocido con agua fría funciona también o un buen tereré y sirve para ayudar a refrescar”

“Yo recomiendo para el tereré usar un recipiente de vidrio o metal inoxidable, hay que colocar 2 o 3 cubitos de hielo y buscar un paquete de terere que son yerbas sin polvo y más gruesas pero que son más suaves que se consiguen en cualquier supermercado”

“Cuando usamos jugos de sobre le perdemos el gusto al sabor de la yerba”